Азербайджанский «Хан плов» был представлен на фестивале в Волгограде
В парке Победы представители азербайджанской, узбекской, таджикской и афганской диаспор Волгоградской области приготовили плов «мира».
Организаторами праздника выступили общественная организация «Дом Дружбы» при содействии комитета молодежной политики и туризма городской мэрии и Комитет по делам казачества и национальностей администрации Волгоградской области.
В ходе мероприятия жителям и гостям города раздавали четыре вида плова: узбекский, азербайджанский, таджикский и афганский. Блюда, которыми угощали гостей праздника, готовили представили национальных общественных объединений общин. Азербайджанская община во главе с Бахрамом Нахметовым представила для гостей «Хан плов». «Готовился плов по всем правилам, в огромных казанах и на дровах» - отметил Б. Нахметов.
Организаторами праздника выступили общественная организация «Дом Дружбы» при содействии комитета молодежной политики и туризма городской мэрии и Комитет по делам казачества и национальностей администрации Волгоградской области.
В ходе мероприятия жителям и гостям города раздавали четыре вида плова: узбекский, азербайджанский, таджикский и афганский. Блюда, которыми угощали гостей праздника, готовили представили национальных общественных объединений общин. Азербайджанская община во главе с Бахрамом Нахметовым представила для гостей «Хан плов». «Готовился плов по всем правилам, в огромных казанах и на дровах» - отметил Б. Нахметов.
